不锈钢产品类型众多
不锈钢是指在空气、水、蒸汽等弱腐蚀介质中不生锈，在酸、碱、盐溶液等强腐蚀介质中耐腐蚀的钢。通过含有的铬而使表面形成很薄的富铬氧化膜，隔离了钢与外界的氧气，从而阻止锈化。金创不锈钢本质上是一种铁基高合金钢，属于特钢的一种，由于其应用的广泛性，其被称为最大的特钢。
不锈钢种类繁多，按化学成分可分为铬锰镍系不锈钢、铬镍系不锈钢和铬系不锈钢，分别对应于美国 AISI 标准的 200、300 和 400 系列。
不同种类的不锈钢，金属成分的含量具有较大差别，通常不锈钢种类的区别主要是以镍含量差异作为标准，200 系不锈钢的镍含量在 0.75%-6% 之间。
相比 300 系和 400 系不锈钢产品，200 系不锈钢生产成本较低，在弱腐蚀环境中，可以较好地替代 300 系产品的应用 ; 但同时，200 系不锈钢耐腐蚀性能差、加工性能逊色，同时伪劣 200 系不锈钢产品也容易对人体、环境造成较大的危害。
200 系不锈钢产量有所下滑
2015-2020 年，我国 200 系不锈钢粗钢产量总体呈增长趋势 . 受疫情形势影响，2020-2021 年 200 系不锈钢产量持续走低。2020 年我国 200 系不锈钢的产量为 964.32 万吨，较上年减少 58.09 万吨 ; 2021 年我国 200 系不锈钢产量为 905.8 万吨，同比减少 58.6 万吨。2022 年，中国 200 系不锈钢产量恢复至 935 万吨。
200 系不锈钢已形成稳定需求市场
目前，200 系不锈钢已形成了稳定的市场，金创不锈钢在建筑装饰、餐厨具、卫生设备和用具、家用电器、交通运输以及工业部门的设备和部件等方面有着广泛的应用。
尽管 200 系不锈钢中的一些钢种在耐腐蚀性、加工性、焊接等性能上无法和 304 进行比较，但 200 系不锈钢的最大优点是相对于 300 系不锈钢而言，价格更加便宜。
